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グレードがアップする冷し中華のトッピング、"エビ”が頂上に君臨しております。キンキンに冷え、歯応え抜群の中太平打ち卵麺はまさに札幌の麺。"カラシ”ではなく"おろし生姜”が添えられた"味噌”の冷し中華。味噌ダレは濃過ぎずしょっぱ過ぎず、、、完飲です。味噌、さいこ~~~っ!
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