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中国料理 鶏舎 その2






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雨に打たれてまで並ぶ目的はこれ。
"冷やし葱そば”であります。















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商品名に偽りなし!
トッピングのほとんどが葱。
そして細切りのチャーシューとキュウリが少々。
冷し中華特有の酸っぱさはなく、甘さを感じる醤油ダレが底に沈んでおります。
甘さの正体は自家製葱油。
細かく刻まれた葱と細麺が特製ダレによく絡み美味しゅうございます。















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by keta871 | 2020-08-10 00:00 | Comments(0)
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