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源氏食堂 その5






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そして、五郎さんが注文したメニューがこちら"ブタ肉塩焼(上)”であります。
美味しそうに食す五郎さんを観て"私もあれを食べたい!”と強く思ったのであります。
とんかつでもしょうが焼きでもなく"塩焼”。
しかも厚切り豚肉の"塩焼”なんて・・・聞いた事ございません。
シンプルな調味料ゆえ難しいメニューなのかもしれませんが、いすみ豚だから成せる料理なのでしょう。
美味しいかどうかなんて、言うだけ野暮でございます。















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by keta871 | 2019-03-13 00:00 | Comments(0)
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