中華料理 一力 その３

店の雰囲気、そして"冷し中華”の貼り紙に釣られて暖簾を潜りました。
そんなに広くない店内。
入ってすぐ正面には４～５人座ればきっつきつのカウンター席。
そしてそのカウンター席には、"カメラに×”の標識。
写真は撮らないでね！・・・
まさか、そういう事？

厨房にはおばあちゃん。
お孫さんぐらい年の離れた若いお兄さんが接客係。
"写真撮っちゃダメなんっすか？”とお兄さんに聞くと、"はい、すいません”と苦笑い。
初めてです。
写真を撮る意思を持って入店し、写真を撮れなかった事 (T_T)

涼し気なガラスの器に盛られた、オーソドックスな醤油ベースの冷し中華。
細く刻んだキュウリ、チャーシュー、ナルト、そして紅ショ。
すべての具材をちらし寿司の如く散らしており、仕上げには黒ゴマを。
和ガラシも抜かりなく添えてあるのも嬉しいポイントです。

この美しいビジュアル、写真が無いのが残念ですが・・・
これで「中華料理 一力」の"冷し中華”を妄想してみて下さい (^_^;)

「人気ブログランキング」に参戦中です。
“お城”をクリックするとポイントが加算され、順位に反映されます。
本日も１クリック、宜しくお願いします！

写真(全般)ランキングへ