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鈴木屋 その1






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遠州鉄道・遠州病院駅から「浜松城」へ行く途中で発見しました、餃子持ち帰り専門店「鈴木屋」です。
浜松餃子の神髄。
持ち帰り専門店の餃子を食わずして浜松餃子は語れません。
・・・という事で、餃子のお持ち帰りを初体験なのです。















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by keta871 | 2017-10-31 04:04 | Comments(0)

持ち帰り専門店






餃子のランキング、なぜ宇都宮市より浜松市が上なのか?
"一世帯当たりの年間購入額”が宇都宮市より浜松市が上回っているという事なのです。
但し・・・
中華料理店や餃子専門店、つまりお店で食べたり持ち帰ったりした金額は含まれません。
スーパーやコンビニの冷凍ものの金額も含まれません。
スーパーなどでの冷凍以外、持ち帰り専門店で購入されたものが"一世帯当たりの年間購入額”に反映されている様です。
かなりややこしい基準ですね。
単純に餃子の消費量や購入額だけなら文句なく宇都宮市なのでしょうが・・・

という事で、全国的には地味ではありますが、"餃子No1の街・浜松市”を支えているのが住宅地などに点在するテイクアウト専門店なのであります。















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by keta871 | 2017-10-30 00:00 | Comments(0)

栄福 その4






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餃子+肉まき餃子の"よくばり定食”。
このボリュームで¥850です。
浜松へお越しの際は是非食していただきたい、お勧めの浜松餃子であります!















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by keta871 | 2017-10-29 05:05 | Comments(0)

栄福 その3






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「栄福」で提供しているのは餃子だけではありません。
ラーメンやチャーハン、そしてこの肉料理は・・・
"餃子”です。
餃子の餡を豚の薄切り肉で包み照り焼き風のタレで仕上げた、その名も"肉まき餃子”!
ゴロゴロキャベツと薄切り豚肉の相性は言うまでもありませんが抜群です。
"餃子ちゃうやん!”というツッコミも聞こえてきそうですが、お店が"餃子”といえば"餃子”です。















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by keta871 | 2017-10-28 06:06 | Comments(0)

栄福 その2






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具材のキャベツが大振りに刻まれているからなのでしょうか、餃子の表面がデコボコです。
細かく刻まれたキャベツもいいですが、大振りキャベツも食べ応えがあってGoodです。
浜松餃子は白菜ではなくてキャベツがしっくりきますね。















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by keta871 | 2017-10-27 02:02 | Comments(0)

栄福 その1






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遠州鉄道・助信駅から徒歩5分強。
住宅街の一角で発見しました、"地元で愛されている感”満載の餃子屋さん「栄福」です。
正直、行列を成しているお店より入り難くはありましたが・・・
入って大正解なのでありました!















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by keta871 | 2017-10-26 05:05 | Comments(0)

福みつ その3






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看板にも暖簾にも"餃子の店”の文字が・・・
店名よりも大きく踊っております。
餃子に対する最大級の自信の表れかと思います。















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by keta871 | 2017-10-25 05:05 | Comments(0)

福みつ その2






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丸くもなければモヤシも無い浜松餃子は、"焼き”というより"揚げ”に近い焼き餃子です。
カリッカリの皮をかじれば、中はやけどする程アッツアツ。
体感した事のない香ばしさ。
美味しゅうございます。















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by keta871 | 2017-10-24 01:01 | Comments(0)

福みつ その1






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遠州鉄道・遠州病院駅、又は八幡駅から徒歩20~30分。
交通の便が良いとは言えないかもしれませんが、人気店の「福みつ」です。















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円盤型に盛ったりモヤシを添えたり・・・
などはしておりません。
されど、こちらも立派な浜松餃子です。















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by keta871 | 2017-10-23 05:05 | Comments(0)

むつぎく その4






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白飯とラーメン。
餃子の最強パートナーを争う両雄です。
甲乙つけ難いのですが、私は・・・
白飯派です!















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by keta871 | 2017-10-22 13:13 | Comments(0)