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白河小峰城 その2






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前回、そして上の写真は2007年10月28に撮影した写真で、明らかに現在の「白河小峰城」の風景とは違います。
ちょうど8年前の風景。
東日本大震災以前に撮った写真です。


で、現在の「白河小峰城」の風景は・・・















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by keta871 | 2015-10-31 00:00 | Comments(0)

白河小峰城 その1






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日本一の餃子の街、宇都宮から新幹線で2駅北上し新白河駅へ。
東北本線に乗り換え、お隣の白河駅で下車・・・っていうか白河駅の目の前。
東北の玄関口に聳える漆黒の三重櫓が晴天に映える「白河小峰城」です。
白河といえば・・・
甲子園の優勝旗がなかなか超えない(越え過ぎて北海道まで行っちゃいましたが)“白河の関所”が有名ですが、「白河小峰城」は駅のホームからも見事に望める、超お手軽な白河市のシンボルだと思います。















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by keta871 | 2015-10-30 00:00 | Comments(0)

悟空 その2






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1番人気は“特製肉餃子”(5個¥360)、2番人気は“ジャンボ餃子”(4個¥450)。
私は悟空おすすめの“Cセット”(肉餃子5個+ジャンボ餃子4個のごはんセット ¥1,000)を注文しました。
ちょっと値は張るけど・・・両サイドの行列店に劣っているなんてことは決してありません。
むしろ、私にとっては最も好みに合った餃子でした。
やはり、餃子には白飯!
ラーメンやチャーハンではありません。
餃子の最高のパートナーは白飯です!















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ラーメンも面白いですが、餃子も面白かったです。
被写体として・・・です。















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by keta871 | 2015-10-29 00:00 | Comments(0)

悟空 その1






“宮島通り”にある宇都宮餃子の双璧、「宇都宮みんみん」と「正嗣」。
常に大行列を成している両人気店を、まるで助さん格さんを従えているかの如く佇んでいる黄門様の様なお店がございます。
「みんみん」と「正嗣」の間に位置するお店。
幸か不幸か・・・















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売りは“ジャンボ餃子”と“特製肉餃子”の二枚看板。
どちらかというと、「みんみん」も「正嗣」も餃子を“つまむ”といったイメージの小ぶりの餃子でしたが、「悟空」の餃子は“がっつり食らう”タイプです。















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by keta871 | 2015-10-28 00:00 | Comments(0)

正嗣 宮島店 その3






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「昔はね、観光客の人はみんな“みんみん”へ行って、地元の人が“正嗣”に来てたのよ。
それが今はいつも行列が出来ちゃって・・・
4時間ぐらい並んで食べるのが普通よ~。
私達が食べれなくなっちゃたわよ~、ハッハッハ・・・」

宮島通り沿いの地元のおばちゃんが、笑いながら困っておりました (^_^;)















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「みんみん」同様小ぶりな餃子は、肉よりもキャベツが主体でニンニクやショウガなどが絶妙のバランスで配合されております。
お皿の青い縁取りの影響で焼き目がより際立ち、視覚的にも最高に美味しい餃子なのです。


宇都宮餃子の双璧は・・・
“人気のみんみん、実力の正嗣”
といったところでしょうか。















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by keta871 | 2015-10-27 00:00 | Comments(0)

正嗣 宮島店 その2






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「ぎょうざ専門店 正嗣」のメニューは・・・
焼餃子と水餃子(両方共1人前6個¥210)、持ち帰り用の冷凍餃子(1人前¥200)。
以上です。
餃子専門店だから当然じゃん!・・・なのですが、餃子しか販売していないのです。
つまり、餃子最高のパートナーである白飯、そしてビールは無いのです。
リアルに餃子専門のお店。
黙々と餃子のみを食すお店なのであります。
凄い“こだわり”だと思います。















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by keta871 | 2015-10-26 00:00 | Comments(0)

正嗣 宮島店 その1






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全国区の知名度を誇る「宇都宮みんみん本店」は目と鼻の先。
そんな「みんみん」以上に行列が形成されるお店が“宮島町通り”にございます。
「ぎょうざ専門店 正嗣」!
看板には“宮島店”と記されておりますが、「みんみん」同様こちらが本店です。















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味の好みは人それぞれあり、人気店や行列店の味が必ずしも自分の好みだとは限りません。
さて、こちらの「正嗣」、味がどーのこーの言う前に“是非食してみたい!”と思わせる“こだわり”を持ったお店です。
宇都宮市内の餃子専門店を謳っているお店でも、ここまでの“こだわり”を持ったお店は存在しないのではないでしょうか?
餃子を提供するお店ではまずありえない“こだわり”です。
されど、その“こだわり”も大行列を成す原因の一つなのかと思います。
さて、どんな“こだわり”なのでしょう?















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by keta871 | 2015-10-25 00:01 | Comments(0)

宇都宮みんみん 本店 その3






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餃子は基本的に・・・
サイドメニューです。
メニュー表の最初、又は最上段に“餃子”の文字が記されている中華料理屋さんに出会った事がありません。
でも、宇都宮では餃子は主役。
魅惑の“餃子専門”の暖簾なのです。















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by keta871 | 2015-10-24 00:00 | Comments(0)

宇都宮みんみん 本店 その2






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「宇都宮みんみん」の餃子は・・・
焼餃子はもちろん、揚餃子、水餃子と3種の餃子がございます。
宇都宮の餃子店は、こういうお店が比較的多いと思います。
選択肢が多いのはありがたい事なれど、私は焼餃子LOVE♡♡♡
そして最強のパートナーは白米。
“シロメシ”であります!
白飯越しのみんみん焼餃子=絶景!!
なのです。















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by keta871 | 2015-10-23 00:00 | Comments(0)

宇都宮みんみん 本店 その1






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宇都宮餃子の雄「宇都宮みんみん」。
駅周辺をはじめ、市内各地にも支店がありますが、ここが本店。
日本一の餃子の街の、有数の行列店です。

第一印象は・・・安い!
一人前6個で¥230!
しかし冷静に考えたら、家の近所にもある中華の有名チェーン店ではもっと安く販売していたりするんですよね~。
なのに、なぜでしょう・・・
凄~く安く感じます。
小ぶりでジューシーなみんみん餃子なのです。















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by keta871 | 2015-10-22 00:00 | Comments(0)