“五目冷し中華”と“馬賊冷し中華”との違いは何ですか?
と問いました。
“馬賊冷し中華”の方が具材がたくさんで胡麻ダレなんです・・・って。
チャーシュー、キュウリ、錦糸卵、ハム、メンマ、モヤシ、クラゲ、ワカメ、カイワレ、イカ、エビ・・・
アクセントに紅ショウガとカラシ。
担々麺が売りのお店の胡麻ダレ&名物手打麺。
最強の冷やし中華であります。
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