宇都宮や浜松だけが餃子の街ではありません。
日本の首都・東京都内も餃子の王国です。
人気店「來々軒」から目と鼻の先にも、別の餃子のお店がございました。
あちらがヒマワリならこちらは月見草。
あちらが長嶋ならこちらは野村。
玄人受けしそうな、そんな雰囲気のお店なのです。
注文を受けてから皮を伸ばし具を包んで焼いてくれる、そんな作業もカウンター越しに少~し覗ける餃子のお店「宝家」です。
今回の餃子のお供は・・・
タンメン。
この辺りは“タンギョウ”激戦区らしいのです。
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