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來々軒 その3






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“タンギョウ”の美味しいお店で、“冷やしラーメン”(¥640)&餃子です。
冷たいラーメンに熱々の餃子。
タンメン&餃子より相性がいいんじゃないでしょうか?
“冷やギョウ”を注文するお客さん、結構いましたし。。。















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鶏ガラ豚骨ベースにカツオだしを合わせたスープ・・・らしいのですが、私の味覚はそこまで分析できません。
言える事は・・・
甘さが際立った美味しいスープ、だという事。
締まった冷たい麺にバッチリ合ったスープ、だという事。
もう脇役とは言わせない!
ゴマが主役級の存在、だという事。
とにかく、美味しい!・・・という事です。















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by keta871 | 2016-09-03 00:00 | Comments(0)
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