アメリカの首都・・・と勘違いされやすい都市はニューヨーク。
オーストラリアの首都・・・と勘違いされやすい都市はシドニー。
カナダの首都・・・と勘違いされやすい都市はモントリオール又はカルガリー。
で、
埼玉県の県庁所在地・・・と勘違いされやすい市が大宮市。
その埼玉県は大宮駅から徒歩約10分強。
“こだわり味噌らーめん”の幟が立つ、とんかつ・味噌らーめん専門店「とんかつ熊さん」です。
・・・で、どっちなの?
と、突っ込みたくなる面白そうな専門店なのであります。
とんかつと味噌らーめんの専門店なら両方食べてみたいじゃん・・・
という私におあつらえ向きのメニューがございました。
しかも“冷し”で。
“冷しスタミナ味噌ラーメン”(¥1,100)。
初体験の味噌の“冷し”です。
冷たい味噌スープは少しピリ辛。
その上には揚げたての熱々とんかつ。
冷たいやら熱いやらでなんだか忙しいラーメンですが・・・
合うんです。
冷たいのと熱いのが。
味噌スープのさっぱりさととんかつの油っぽさが。
細切りキューリの緑はキャベツに見立てたかの様で、まさに“とんかつ・味噌らーめん専門店”の看板通りの冷しメニューでした。
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