氷&きゅうり。
ひと昔前の冷しラーメンに無くてはならない二枚看板を兼ね備えた“王道の冷し”です。
提供してくれるお店は「壱鵠堂」。
北海道ラーメンのチェーン店。
今回訪れたのは、新横浜店です。
進化する冷しラーメンの中で、なんというシンプルでクラシックなビジュアルでしょう。
ボーカロイドの中の演歌歌手の如く、古典的な冷しラーメンです。
横浜の北海道ラーメン屋さんで山形発祥の冷しラーメンを食す。
・・・乙です。
ちなみに、今夏の外観。
“山形発祥”の幟ではなくなっておりました。
料金も値上げ・・・ですね。↓↓↓
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