函館駅から徒歩5分程。
「滋養軒」という名のラーメン屋さんです。
店名からして“滋養強壮に!”的なラーメンを提供してくれそうです。
ニンニクやニラがたっぷり入ったスタミナ系ラーメンとか・・・
が、それらしきメニューはございません。
“もしや”と、少し期待はしておりましたが・・・
気を取り直し、最上段に記されている“函館塩ラーメン”を注文します。
¥500です。
ワンコインです。
安いです。
そして・・・
綺麗に澄み切ったスープの塩ラーメンです。
「滋養軒」という店名から勝手にイメージしていたラーメンとは真逆の、あっさりでシンプルな塩ラーメンです。
滋養=栄養になること(もの)
この塩ラーメンは、きっと体に良いラーメンです。
そうです。
函館にスタミナ系ラーメンを食べに来たのではないのです。
こういう塩ラーメンを食べに来たのです。
美味いです!
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