今年の初夏にラーメン博物館で開催された“佐野実 追悼展”。
その時展示された「支那そばや」鵠沼時代の暖簾です。
“復刻醤油らぁ麺”は戸塚本店でも11月29日、30日の2日間だけ販売され、その時はこの暖簾が復活したそうです。
丼も当時のもを使用し、鵠沼時代を知らない私にとっては“伝説の味”を体感するには十分過ぎる演出です。
ラー博店では12月5日(金)まで復活中!
今日を含めてあと3日。
販売数も限定されている様なので、遅い時間に行くと売り切れているかもれないのでご注意を。
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